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La cuisine de Tatie Océ
Les recettes faciles et originales de Tatie Océ
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18 janvier 2013
Blanc en neige
Pour que vos blancs en neige reste ferme ,ajouter une pincée de sel pendant l émulsion
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17 janvier 2013
Thé ou tisane pas chére
Plutôt que de les jeter, préparez vous-même vos tisanes avec les épluchures de pommes et de poires.
17 janvier 2013
Sucre vanillé
On garde les gousses de vanille utilisées pour la préparation d’un dessert et on s’en sert pour fabriquer son propre sucre vanillé en les déposant directement dans le pot à sucre.
17 janvier 2013
Biscuits mous
Les biscuits devenus trop durs ou trop mous peuvent être émiettés et servir à la préparation d’une verrine sucrée pour le dessert.
17 janvier 2013
Désodorisant pour lave vaisselles
Après avoir pressé un citron, on ne jette plus la peau : on la met dans le lave-vaisselle afin de le dégraisser et de le désodoriser.
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3 janvier 2013
Récuperer une casserole ou un plat a gratin brulé
Mettez de l eau tres chaude dans votre plat et une grosse poignee de gros sel Laissez agir toute une nuit et rincez....
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