Ingrédients: 1 grosse endive ou deux petites 2 gros oignons 200 g de lard fumé 3 oeufs 200 g de gruyère râpé 125 g de farine 150 ml de crème fraîche 150 ml de lait huile d'olive poivre Préchauffez le four th.6 (180°C). Épluchez et émincez les oignons....

Ingredients: 150gr de lardons fumés 3 Oeufs 1/2 L de lait 100gr de farine tamisé 100gr de gruyére rapé Mixez tout les ingredients Huilez un plat en taule et ajoutez les lardons et le gruyére Enfourner 30/40mn a 180°